英文名：stearic acid
分子式：CH3（CH2）nCOOH（n=14,16）。
用途：橡胶工业用作硫化活性剂脱膜剂、增塑剂和软化剂；纺织、印染工业中辅助浆料作为分散剂、柔软剂、浸透剂、减磨剂、消泡剂等。印染工业中用作丝光膏的主要原料；医药工业中用作赋型剂，乳、膏、栓剂的基质；食品工业中重要的稳定剂、乳化剂、分散剂、口香糖的粘度调节剂及食品品质改良剂；制革工业中作润滑剂；在铸造工业中，硬脂酸是熔模铸造所用料的主要原料；在造纸和教育用品工业中，硬脂酸是制取石蜡乳液，彩色铅笔和各种特种铅笔笔芯的重要原料；在玻璃纤维拔丝和金属拔丝时作柔软剂以及配制金属、胶木、塑料等抛光用的抛光膏等。
硬脂酸
特性：常温下是白色块状或珠状固体，无味，主要成分为饱和十六酸和十八酸，其中十八酸的含量为37~40%，不溶于水，易溶于氯仿、四氯化碳、苯、丙酮、热乙醇等有机溶剂，具有一般有机羧酸的化学通性。
理化指标：

项目	单位	指标
酸值	mgKOH/g	205~211
皂化值	mgKOH/g	206~212
碘值	g I2/100g	≤0.5
凝固点	℃	54~57
色泽	Hazen	≤80
水份	%	≤0.1
C18	%	37~40
形状		块、珠

运输及储存：运输时必须有遮盖物，避免雨淋、水渗，并隔离火种，装卸时严禁抛掷。硬脂酸应贮存于干燥、通风的仓库，露天应有遮盖物，防止阳光直射或雨淋。
保质期：自生产之日起保质一年。